【ねぼすけ弁当】ほっこりやさしい味わい? #カレー南蛮うどん弁当⠀ .⠀ お野菜たっぷりのおうどんで栄養チャージ?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ .⠀ ■材料（1人分)⠀ ・うどん(冷凍)：1玉⠀ ・サラダ油：小さじ2杯⠀ ・ゆで卵：1個⠀ ＜カレー南蛮＞⠀ ・鶏もも肉：100g⠀ ・長ねぎ：1/4本(30g)⠀ ・小松菜：2株⠀ ・カレー粉：小さじ1杯⠀ ・水：150cc⠀ ・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ1と1/2杯⠀ ・しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯⠀ ・水溶き片栗粉：小さじ2杯(片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯)⠀ ・ごま油：小さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・鶏肉は余分な脂と筋を取り、ひと口大に切ります。⠀ ・長ねぎは斜め薄切りにします。⠀ ・小松菜は長さ3cmに切ります。⠀ ・スープジャーは熱湯を入れて温め、熱湯を捨てておきます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱し、サラダ油を加えて混ぜます。※加熱時間は袋の表示に従ってください。⠀ ②カレー南蛮を作ります。小鍋にごま油を引いて火にかけ、鶏肉を炒めます。肉に火が通ったら長ねぎ、小松菜を加えてサッと炒め、カレー粉を加えて炒めます。⠀ ③水、めんつゆ、しょうがを加えてひと煮立ちさせ、弱火にして水溶き片栗粉を加えて混ぜます。⠀ ④とろみが付いたらスープジャーに入れてフタを閉め、お弁当箱に麺とゆで卵を詰めたら完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★麺はくっつかないように油で和えておくのがポイントです。スープの量はジャーの大きさに合わせて調整してくださいね。時間がない場合はカレールウを溶かすと、簡単にとろみが付くのでおすすめですよ♪⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #弁当 #お弁当 #ランチボックス #bentobox #お弁当作り #お弁当記録 #お弁当日記 #お弁当部 #お弁当の記録 #自分弁当 #娘弁当 #息子弁当 #男子弁当 #高校生弁当 #中学生弁当 #bento #obento #お弁当箱 #うどん #udon #うどん弁当 #カレー南蛮 #カレー #おしゃ弁 #料理好きな人と繋がりたい ⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/08/06 10:01:34