サクサクほくほく? #長芋フライドポテト⠀ .⠀ 外はさくっ！中はしっとりホクホク??⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ ⠀ ※調味料に漬け込む時間は除きます。⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・長芋：200g⠀ ☆酒：大さじ1杯⠀ ☆みりん：大さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ2杯⠀ ・青のり：小さじ1杯⠀ ・片栗粉：適量⠀ ・サラダ油(揚げ用)：適量⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①長芋は皮をむき、食べやすい大きさの棒状に切ります。⠀ ②ジッパー付き保存袋に①、☆を加えて揉み込み、10分ほど置きます。⠀ ③②の汁気をキッチンペーパーで軽く拭き、片栗粉をまぶします。⠀ ④170℃に熱したサラダ油に③を入れ、きつね色になるまで揚げます。青のりをまぶして完成です♪⠀ .⠀ ★MEMO★長芋は太めに切るとホクホクした食感が楽しめますよ。また、時間がある場合は30分以上漬け込むと味がしっかり付くのでおすすめです。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #ポテト #長芋 #フライドポテト #おかず #おつまみ #晩酌 #おうち居酒屋 #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/08/05 18:00:17