オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 11月8日 12時19分

【マッシュルームの粉山椒炒め】
.
一年中手に入るマッシュルームですが、旬は今の時期です。
スーパーにも多く出回りますので、買ってきたら香りのいいうちに調理しましょう。
今日は、マッシュルームを粉山椒で炒めてお酒のおつまみに。
オリーブオイルが粉山椒の香りをひきたてます。
.
《材料　1人分》
マッシュルーム　5個
粉山椒 　ひとつまみ
塩 　ひとつまみ
オリーブオイル　小さじ2
.
《作り方》
① マッシュルームは4等分に切る。
② フライパンにオリーブオイルを入れ、マッシュルームを炒め、塩、粉山椒少々を入れて炒める。
③ 器に盛り、粉山椒を軽くふる。
.
粉山椒のぴりっとした辛みがアクセントになって、
箸もお酒もすすんじゃいますよ～♪
仕上げにぱらっとふりかけると、香りがより引き立ちます。
ちょっぴり肌寒い夜に、熱燗と一緒にいかがですか？
.
#オリーブオイルライフ　#オリーブオイル　#マッシュルーム　#山椒　#日本酒に合う　#熱燗に合う
#おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic
.
.
https://www.facebook.com/katsuyooliveoil/

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する