エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 1月17日 19時00分

【社員の食卓ウィーク/受験生応援メニュー特集Vol.3】
受験生のためのカルビ丼！？
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こんにちは、商品開発部の青木です。今回、私は受験生専用のどんぶりメニューを提案！その名も「必勝！受カルビ丼」です♪
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勉強を頑張る脳に必要な「糖質」と、それをエネルギーに変える「ビタミンB1」の両方が摂れるメニューとなっています＾＾
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「 #生姜焼のたれ 」であっさりと味付けした豚カルビは、お弁当にもぴったり。試験当日のお昼ごはんにいかがでしょう＾＾
糖質とビタミンB1を一緒に摂ると疲労回復にも効果的です。勉強で疲れた頭と体を回復して、午後の集中力を高めましょう♪
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＜材料 2人分＞
豚カルビ(焼肉用) 300g
ごはん 400g
エバラ 生姜焼のたれ 適量
温泉卵 2個
ごま油 小さじ1
レタス 適宜
ナムル 適宜
かいわれ大根 適宜
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＜作り方＞
【1】豚カルビをビニール袋に入れ、生姜焼のたれで30分程度漬け込みます。
【2】フライパンを熱し、ごま油を入れ、【1】を焼きます。
【3】肉に火が通ったら、残っている漬けだれを【2】に入れ、からめ焼きます。
【4】お皿にごはん、【3】を盛り付け、温泉卵をのせたらできあがりです。
※お好みでレタスとナムル、かいわれ大根をのせて、お召しあがりください。
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