macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「【#かんたん弁当】レンジだけで完成🥄「#ラタトゥイユの冷製パスタ弁当」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⠀ .⠀ ----------------------------------⠀ ✍️このレシピのポイントは…⠀ .⠀ ✔️ラタトゥイユもパスタもレンチンで✨⠀ ✔️冷製だから、暑い日にもさっぱりと食べられます🍝⠀ ✔️野菜たっぷり◎⠀ ----------------------------------⠀ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⠀ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⠀ .⠀ ■調理時間：30分⠀ .⠀ ■材料（1人分)⠀ ・サラダスパゲッティ：80g⠀ ・オリーブオイル：小さじ2杯⠀ ＜ラタトゥイユ＞⠀ ・カットトマト缶：100g⠀ ・玉ねぎ：1/4個(50g)⠀ ・なす：1/2本(40g)⠀ ・黄パプリカ：1/4個(40g)⠀ ・ツナ缶：1/2缶(40g)⠀ ・オリーブオイル：大さじ1杯⠀ ☆コンソメ：小さじ1杯⠀ ☆砂糖：小さじ1杯⠀ ☆塩：少々⠀ ☆粗挽き黒こしょう：少々⠀ ☆にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・玉ねぎはみじん切りにします。⠀ ・なすはヘタを落として1cm角に切ります。⠀ ・黄パプリカは種を取り、1cm角に切ります。⠀ ・スープジャーは氷水を入れて冷やしておきます。・ツナ缶の油は切っておきます。 .⠀ ■作り方⠀ ①スパゲッティを茹でます。耐熱容器にスパゲッティ、かぶるくらいの水、塩少々(分量外)を入れ、ラップをかけてレンジ600Wで5〜6分加熱します。取り出して湯切りし、オリーブオイルを回しかけて和えます。⠀ ②ラタトゥイユを作ります。耐熱ボウルに玉ねぎ、なす、パプリカ、ツナ、オリーブオイルを入れ、レンジ600Wで2分加熱します。⠀ ③②のボウルにトマト缶、☆の調味料を加えて軽く混ぜ、ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。粗熱を取って冷蔵庫で10〜15分冷やし、スープジャーに入れてフタを閉めます。⠀ ④お弁当箱にパスタを詰めて完成です。食べる際は麺にラタトゥイユをかけてお召し上がりください。⠀ .⠀ ★MEMO★サラダスパゲッティを使うことで、茹でる時間を短縮できますよ。麺はくっつかないようにオリーブオイルで和えるのがポイントです。ツナの代わりに鶏肉を入れたり、パセリや粉チーズをラップに包んでおいて、食べる前にトッピングするのもおすすめです♪⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⁣⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⁣⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⁣⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #弁当 #お弁当 #ランチボックス #bentobox #お弁当作り #お弁当記録 #弁当記録 #お弁当日記 #お弁当部 #お弁当の記録 #自分弁当 #娘弁当 #息子弁当 #男子弁当 #高校生弁当 #中学生弁当 #bento #お弁当箱 #手作り弁当 #今日のお弁当 #パスタ弁当 #保温弁当 #料理好きな人と繋がりたい #日々の暮らし #丁寧な暮らし⠀」6月4日 6時05分