コープ商品アカウントさんのインスタグラム写真 - (コープ商品アカウントInstagram)「カレーと焼きそばの相性はぴったり！「絶品！カレー焼きそば」の紹介です。 ■ 材料（4人分）ピーマン 4個鶏むね肉 300g CO・OPみんなのコープカレー中辛ルウ2かけサラダ油大さじ3 卵 4個塩・こしょう各少々中華蒸しめん 4玉水 100ml . ■作り方 1 ピーマンは種とワタを取り除いて千切りにする。 2 鶏むね肉は皮を取り除いて5ミリの厚さの薄切りにし、さらに細切りにする。 3 CO・OPみんなのコープカレーのルウを包丁で刻む。 4 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、目玉焼きを4個作る。 5 [4]のフライパンをキッチンペーパーできれいにし、サラダ油大さじ1を足し、鶏肉、ピーマンの順に炒める。 6 塩、こしょうをし、鶏肉に火が通ったらボウルにあける。 7 [6]のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、中華蒸しめんを炒める。 8 全体がほぐれたら[6]とCO・OPみんなのコープカレーと水を加え、全体を混ぜながらルウが溶けるまで炒める。（約3分） 9 全体にカレーが混ざったら火からおろし、皿に盛り、[4]をのせる。 . . . ※パッケージが異なる場合があります。 ※一部地域で取り扱いがない場合があります。 . . . . #コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #手作り #レシピ #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #丁寧な暮らし #簡単 #cooking #foodie #food　#instafood #yummy #yum #カレー #焼きそば #目玉焼き #ピーマン #麺類」6月19日 17時12分