理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 5月28日 18時11分


『厚切りポークチャップ』
ケチャップ×青じその意外な組み合わせ!
異なるうまみ成分が絡み合うことで、より深い味わいが楽しめます😋✨
ご飯が進む一品です🍚
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
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カロリー 374kcal 塩分 1.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】2人分
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚
こしょう 適量
薄力粉 適量
玉ねぎ 1/2個
リケンのノンオイル青じそ 大さじ3
トマトケチャップ 大さじ2
サラダ油 大さじ1/2
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【つくり方】
①『リケンのノンオイル 青じそ』・ケチャップを合わせておく。
②玉ねぎは1㎝幅のくし型切りにする。豚ロース肉は筋切りし、こしょうをふり薄力粉をまぶす。
③フライパンにサラダ油を熱し、豚ロース肉を焼く。火が通り両面焼き色がついたら取り出す。
④空いたフライパンで玉ねぎを炒め、半分ほど火が通ったら①を加える。ひと煮立ちしたら、③を戻しいれ、全体に絡める。
⑤器にお好みで葉物野菜(分量外)などをのせ、④を盛り付ける。
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【天才ポイント】
ごはんが進むボリューム満点のポークチャップです。
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2020/5/28

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