理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 4月27日 18時04分


『サバのうま塩さっぱり煮』

サバといえば味噌煮だ!というあなた👉
たっぷり脂ののった鯖は、シンプルな味付けのさっぱり煮で食べてみませんか?✨
「さっぱり」といっても、薄味なわけではありません!
「リケンのノンオイル くせになるうま塩」と生姜の旨味がたっぷり凝縮された、大満足の一品です💚
それこそ、くせになりますよ😉♪

作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ!

カロリー 183kcal 塩分 1.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分 
さば(切り身)小4きれ
薄力粉 適量
サラダ油 適量
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ2
水 60ml
しょうが(スライス) 2枚
小ねぎ(小口切り) 適量

【つくり方】
①さばに薄力粉をまぶす。
②サラダ油を熱したフライパンで①を両面焼く。
③焼き色がついたら『リケンのノンオイル くせになるうま塩』・水・しょうがを入れて煮絡める。
④器に盛り、小ねぎを散らして出来上がり。

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2020/4/27

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