理研ビタミンさんのインスタグラム写真 - (理研ビタミンInstagram)「『揚げナスの和風サラダ』 . いつもとは違う少し豪華なサラダレシピをご紹介✨ なすや紫生ネギなどの紫野菜には目の疲れを和らげたり、動脈硬化の予防にもなる栄養素であるアントシアニンが含まれています🙌 パリパリ感ある揚げなすに「リケンのノンオイルセレクティこく仕立て和風」をかけていただきます🤩 . 作ったら #ノンオイルで天才レシピをつけて写真を投稿して教えてください♪ . カロリー 100kcal 塩分 0.5g (カロリー・塩分は1人分の数値) . 【材料】2人分　なす　2本サラダ油　適量水菜　70g 紫玉ねぎ 20g リケンのノンオイルセレクティこく仕立て和風大さじ2 . 【つくり方】 ①水菜は3㎝幅に、紫たまねぎは薄くスライスする。 ②なすは食べやすい大きさに切り、サラダ油で揚げる。 ③器に水菜、揚げナス、紫たまねぎを盛り付けて『リケンのノンオイルセレクティこく仕立て和風』をかけて出来上がり。 . 【天才ポイント】『リケンのノンオイルセレクティこく仕立て和風』は揚げナスにとてもよく合います。冷凍揚げナスでも代用できます。今回はシンプルに水菜と紫玉ねぎのみを使用していますが、お好みで油揚げや蒸し鶏などを入れても彩りがきれいになります。 . . #リケンのノンオイル #今日のご飯 #簡単レシピ #創作料理 #献立 #フードスタグラム #グルメスタグラム #時短レシピ #簡単ごはん #今日の献立 #料理動画 #簡単料理 #レシピ #レシピ動画 #japanesefood #料理初心者 #アレンジレシピ #昼ごはん #夜ごはん #料理勉強中 #自炊 #自炊生活 #クッキング #ズボラ飯 #家ごはん #なす #揚げなす #紫玉ねぎ #和風サラダ」4月9日 18時07分