utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ画像付き】帆立とわさび菜のオイルパスタ！帆立のオイルパスタ。帆立だけだとつまらないので、一緒にわさび菜も。これは水菜で代用できます。たまたま別で使おうと思って買ったわさび菜があったので…使うとぐっとオシャレになりますよねわさび菜。帆立ってパスタにするイメージないと思いますが、ぜひ作ってみてほしいです。 ✔️〈この料理のポイント〉にんにくを焦がさない様に茹で汁を入れるまでは弱火でじっくり炒める。塩分の調節は茹で汁でする。2杯いれるか、3杯入れるかで塩分が変わります。レシピはこちら↓ ＿＿＿＿＿帆立とわさび菜のオイルパスタ（2人分）【材料】パスタ　160〜200g 帆立（ボイル済み）　100g わさび菜 50g ニンニク 1片赤唐辛子 1個パスタを茹でる用の塩・水1リットルの場合　塩8g ・水2リットルの場合　塩16g オリーブオイル　大さじ3 仕上げ用 EVオリーブオイル　小さじ2 （食べるときパスタが固まるのが嫌な人は入れてください）【作り方】（1）ニンニクをみじん切りにする。赤唐辛子の種をは少しのこして捨てる。帆立は半分に切る。わさび菜は手でちぎる。（2）フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと赤唐辛子をいれ、ふつふつするまで中火で軽く火にかけ、弱火にする。（3）パスタを茹で始める。（4）帆立を入れて、1分半たった茹で汁をおたま一杯分プライパンに入れ、よくまぜ合わせて乳化させながらパスタのタイミングまで待つ（茹で汁が足りないようだったらさらにもう1杯入れる。）（5）パスタの表記の茹で時間の手前（2分前くらい）でパスタをフライパンに移し、混ぜ合わせて乳化させながらアルデンテにしたら完成。＿＿＿＿＿ぜひ作ってみてくださいね。 No local No food おいしく楽しく！ #ホタテのパスタ #帆立 #パスタ #pasta #スタートUPレシピ #スタートアップレシピ #とりあえず野菜食 #ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#フーディーテーブル #cooking#homemade#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast#f52grams」6月5日 22時32分