utoshのインスタグラム(utosh) - 5月30日 21時48分

【レシピ付き】アボカド爆弾うどん！

#在宅楽飯 にぴったりな過去うどん。
簡単にレシピ化してみました。


アボカドと納豆ってなんであんなに相性いいんですかね〜。アボカドと醤油が美味しいからかな？


ぜひこのアボカド爆弾うどんを食べてみてください！
美味しいですよー！

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【簡単レシピ】
（1）アボカドを半分に切り、皮を取り、縦に薄切りにする。きゅうりは千切り。大葉はそのままで、納豆は混ぜ合わせておく。あとは大根おろしを作っておく。

（2）うどんを茹でて冷水にとり、ぎゅっと絞って丼に入れ、めんつゆと水で割った汁を入れ、アボカド、きゅうり、大葉、納豆をバランスよく盛り付け、最後に大根下ろしを乗せて、大根おろしに醤油をかけて完成。

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ぜひつくってみてください！


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