utoshのインスタグラム(utosh) - 7月26日 14時37分
【レシピ画像付き】玉ねぎソースのグリルポーク&野菜
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グリル野菜もおいしい玉ねぎソースが美味しいポークグリル作りました!
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こんにちは🙋🏻
今日は自宅でそと気分な豪快料理。
自粛もあったし、なかなかキャンプに行くという感じではない今年の夏も、こういう自宅料理をBBQスタイルにする事で楽しめますよね!
ちなみに僕はインドア派で、アウトドアは苦手なんです。でもこのコロナ自粛、インドア派もそろそろ限界!パーっと外に出て豪快にアウトドア料理とか作ってみたい😭
川のせせらぎを聞きながら骨付きの肉を食べたい!
ニジマスをがって塩して串刺しで食べたい!
皆さんはアウトドアで何がしたいですか〜。僕は、BBQといいつつ、外で食べる焼き肉じゃん!みたいな事がしたいかな〜😂
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じゃがいも、マッシュルーム、玉ねぎを焼いて豚肉のソテーに添え、玉ねぎのみじん切りとすりおろしを使ったソースをかけた一品です。
ボリューム感たっぷり!ぜひがっつり食べてください。
✔️〈このレシピのポイント〉
野菜は焦がし気味に、お肉はサッと、豚肉なので中までしっかり火を通す。
☆使ったフライパンはクリステルのステンレスフライパン24cm。取っ手がとれるので便利ですよ!
▶︎ @cherryterrace
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レシピはこちら → @cherryterrace
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玉ねぎソースのグリルポーク&野菜(2人分)
【材料】
豚肩ロース肉(塊) 500g
じゃがいも 1個
マッシュルーム 6個
玉ねぎ 1/2
A〈玉ねぎソース〉
すりおろし玉ねぎ 小さじ2
みじん切り玉ねぎ 小さじ2
しょう油 大さじ1
【作り方】
チェリーテラスのアカウントに完全版のレシピと料理のポイントが乗っていますので、ぜひ作ってみてください。
▶︎ @cherryterrace
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ぜひ作ってみてください!
No local No food おいしく楽しく!
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2020/7/26