macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月12日 14時05分
ホットケーキミックスで!🧁 「#簡単カップケーキ」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️ホットケーキミックスで簡単!
✔️ワンボウルで作れる✨
✔️かわいくデコレーションして楽しんで💕
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過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間:40分
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■材料(ミニカップマフィン10〜12個分)
・ホットケーキミックス:1袋(200g)
・砂糖:60g
・卵:1個
・牛乳:150cc
・バター:50g
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■下ごしらえ
・オーブンは170℃に予熱します。
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■作り方
①耐熱容器にバターを入れてふんわりとラップをかけ、レンジ500Wで30〜50秒または、湯煎で溶かします。
②ボウルにホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳を入れてよく混ぜ合わせ、溶かしたバターを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
③生地をカップに6分目まで入れて天板に並べます。
④170℃に予熱したオーブンで20〜25分ほど焼き、ケーキクーラーにのせて冷まして完成です。お好みでチョコペンや生クリームでトッピングするのもおすすめです。
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★MEMO★
・生地にチョコチップやレーズンなどを加えるとバリエーションが広がります。
・焼き上がりは竹串をさして、生地がつかなければOKです。
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2020/8/12