macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月14日 21時05分

レンジでパパッと🙌 「#にんにくみそ豚丼」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️にんにくの香りが食欲をそそる😋⁠
✔️レンジでパパッと！⁠
✔️疲労回復も期待できる🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：10分⁠
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■材料（1人分)⁠
・豚こま肉：100g⁠
・ニラ：20g⁠
・酒：大さじ1杯⁠
・砂糖：大さじ1杯⁠
・みりん：大さじ1杯⁠
・合わせみそ：大さじ1杯と1/2杯⁠
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯⁠
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＜トッピング＞⁠
・白いりごま：適量⁠
・卵黄：1個⁠
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■下ごしらえ⁠
・ニラは3cm幅に切ります。⁠
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■作り方⁠
①ボウルに砂糖、みりん、合わせみそ、にんにくを入れて混ぜ合わせます。⁠
②耐熱容器に豚こま肉、酒を入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで2分30秒加熱します。⁠
③取り出したら①とニラを加えて軽く混ぜてふんわりラップをし、再びレンジ600Wで1分加熱します。⁠
④器にごはんを盛り付けて③をのせ、卵黄、白いりごまをトッピングしたら完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・電子レンジの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。⁠
・お好みで豆板醤を加えても、ピリッとした辛さがプラスされておいしいですよ。⁠
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