ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 9月24日 19時21分
先日の夕食献立。
娘が好きな牛丼と、鶏皮串焼き。
✏︎牛丼レシピ⬇︎
【材料(1人分)】
◯牛切り落とし肉100g→食べやすい大きさに切る
◯玉ねぎ1/4個→約3㎜幅にスライスする
◯おろし生姜少々
◎酒大さじ1
◎砂糖小さじ1.5
●醤油大さじ1
●和風出汁の素小さじ1/3
【作り方】
➀小鍋に200mlの湯を沸かし、玉ねぎと牛肉、◎を入れて弱めの中火で5分煮る。アクが出たら取り除く。●も加えて10分煮て完成。
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副菜は、
薬味たっぷりで食べるタコポン酢と、
ポテサラでした。
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2020/9/24
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