macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月12日 21時05分

コクうま🤤 「#さばの和風味噌アヒージョ」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️さばの味噌煮缶で作る和風アヒージョ🐟⁠
✔️さばのうまみとコクがオイルに溶け込む！⁠
✔️パスタに絡めたり、ご飯と一緒食べても◎⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2〜3人分)⁠
・さば味噌煮缶：1/2缶(100g)⁠
・長ねぎ：1/2本⁠
・ミニトマト：6個⁠
・しめじ：1/2パック(50g)⁠
・にんにく（みじん）：1片分⁠
・輪切り唐辛子：1本分⁠
・塩：少々⁠
・オリーブオイル：200cc⁠
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＜トッピング＞⁠
・パセリ：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・にんにくはみじん切りにします。⁠
・ミニトマトはヘタを外してよく洗います。⁠
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■作り方⁠
①しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。長ねぎは3cm幅に切ります。⁠
②スキレットにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火に熱し、香りが立ったらさばの味噌煮缶、長ねぎを加えて5分ほど中火にかけます。⁠
③しめじ、トマトを加えて3分中火にかけます。⁠
④火から外し、パセリをかけたら完成です。お好みでバゲットをつけて召し上がれ♪⁠
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★MEMO★⁠
・にんにくは焦げやすいので気をつけてくださいね。⁠
・水煮缶でもおいしくつくれますよ。⁠
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