DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「オーブンいらず！焼かないケーキ9選 ①＜ゼラチンなしで作れる！カフェオレチーズケーキ＞ ■材料 (直径15cm丸型(底取)) ・クリームチーズ　　　　200g ・インスタントコーヒー　小さじ2 ・生クリーム　　　　　　100cc ・砂糖　　　　　　　　　50g ・オレオ　　　　　　　　1袋（9枚）・無塩バター　　　　　　40g ■手順 (1)クリームチーズと無塩バターを室温に戻す。袋にオレオを入れて細かく砕き、バターを入れて揉んで全体になじませ、クッキングシートを敷いた型の底にラップを使って敷き詰めて底生地を作る。 (2)底に氷水を当てたボウルに生クリームとインスタントコーヒーを入れて、柔らかいツノが立つまで泡立てる。 (3)別のボウルにクリームチーズを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、泡立てたコーヒークリームの1/3量を加えてよく混ぜる。 (4)残りのクリームをボウルに加えて、切るように混ぜ合わせて型に流し、冷蔵庫で3〜4時間ほど冷やし固める。 ②＜焼かずに作れる♪ティラミス生チョコタルト＞ ■材料 (18cmタルト型(底取)) ・溶かしバター(無塩) 70g ・インスタントコーヒー　　大さじ1 ・ビスケット　　　　　　　150g ・ホワイトチョコレート　　3枚(120g) ・クリームチーズ　　　　　100g ・生クリーム　　　　　　　50cc ・純ココア　　　　　　　　大さじ2 ■手順 (1)ボウルに溶かしバター、コーヒーを入れて混ぜる。(コーヒーが溶けない場合はレンジで少しあたためてください。) (2)ビニール袋にビスケットを入れ、細かく砕き、1を加えてよく揉む。型に入れ、スプーンなどで敷き詰め、冷蔵庫で10分程冷やし固める。(ビスケットはなるべく細かく砕いてください。まとまりが悪い場合は溶かしバターを追加して様子を見てください。) (3)耐熱容器にホワイトチョコレートを小さく割り入れて、クリームチーズ、生クリームを加えてふんわりとラップをする。600Wのレンジで40秒〜1分加熱し、混ぜて溶かす。(分離しないように優しくゆっくり混ぜてください。) (4)2に3を流し入れ、平らにならす。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。上に純ココアをふる。 ③＜混ぜるだけ♪簡単2層！コーヒーゼリーケーキ＞ ■材料 (12cm丸型/8人分) ☆コーヒゼリー・インスタントコーヒー　20g ・水　　　　　　　　　　250cc ・粉ゼラチン　　　　　　10g ・砂糖　　　　　　　　　70g ・生クリーム　　　　　　150cc ★クリーム・生クリーム　　　　　　50cc ・砂糖　　　　　　　　　小さじ2 ■手順 (1)【下準備】水50ccに粉ゼラチンをふり入れてふやかす。 (2)鍋に残りの水200ccを入れて熱し、沸騰させて火を止める。粉末コーヒー、砂糖を加えて混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。 (3)型に2を流し入れ、生クリームを加えてゆっくり混ぜる。冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。(混ぜすぎると2層にならないので気をつけましょう！) (4)ボウルに生クリーム、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立てて、絞り袋に入れる。 (5)器にゼリーを取り出し、生クリームを上に絞る。(取り出しにくい場合は型のまわりを温めてください。) ④＜身近な材料で！さつまいもモンブラン＞ ■材料 (8個分) ・さつまいも　　　　1本(250g) ・生クリーム　　　　150cc ・砂糖　　　　　　　20g ・ビスケット　　　　8枚(64g) ・ホイップクリーム　150cc ■手順 (1)さつまいもはよく洗い、ぬれた状態でラップに包み600Wのレンジで5分加熱する。(竹串を刺してすっと通るのを目安に加熱しましょう。) (2)あたたかいうちに輪切りにする。つまようじを皮と実の間に刺し、すべらせながら皮を取り除く。 (3)ボウルに裏ごし器をのせ、さつまいもをのせてヘラで押しつぶしながらこす。砂糖を加えてよく混ぜる。 (4)生クリームを少しずつ加えて、その都度混ぜ、なめらかになるまでよく混ぜる。モンブラン用の口金をつけたしぼり袋に入れる(さつまいもクリーム)。 (5)ビスケットにホイップクリームを1/8量しぼり出し、さつまいもクリームをクッキーの上に1/8量しぼり出す。同様に計8個作る。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑤＜牛乳パックでできる！プリンケーキ＞ ⑥＜重ねていくだけ♪ベリーチーズアイスボックスケーキ＞ ⑦＜お手軽豪華♡食パンドームケーキ＞ ⑧＜牛乳パックで作る！マシュマロヨーグルトケーキ＞ ⑨＜レアチーズ風♡ブルーベリーヨーグルトケーキ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #簡単おやつ #おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #おうちおやつ #焼かないケーキ #ケーキ #ケーキ作り #スイーツ #チーズケーキ」12月10日 15時01分