macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月27日 14時05分

調味料いらず👌「#おでん茶碗蒸し」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️必要なのは卵と三つ葉だけ😊⁠
✔️余ったおでんの具材と煮汁でリメイク🙌⁠
✔️出汁を取る手間もないので簡単！⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2人分)⁠
・おでん：100g⁠
・おでんの煮汁：200cc⁠
・卵：1個⁠
・三つ葉：適量⁠
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■作り方⁠
①おでんの具材はひと口大に切り、器に入れます。⁠
②ボウルに卵を溶きほぐし、おでんの煮汁を加えます。⁠
③茶こしなどでこしながら①に流し入れます。三つ葉をのせてアルミホイルを被せます。⁠
④フライパンに並べ入れ、器の半分の高さまで水を注ぎ、火にかけます。沸騰したらフタをして弱中火で8分蒸します。⁠
⑤火を止めてそのまま7分蒸らしたら完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・一度茶こしでこすことで、なめらかな茶碗蒸しが仕上がりますよ。⁠
・強火のまま蒸してしまうとスが入ってしまうので、弱中火に落として蒸してくださいね。⁠
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