macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月11日 21時05分

【#まいにち土鍋】✨あつあつで食べたい♪「#土鍋グラタン」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️土鍋1つでできる✨⁠
✔️あつあつを召し上がれ♩⁠
✔️土鍋のまま食卓に出せば一気に豪華に早変わり！⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（6号土鍋1つ分)⁠
・鶏もも肉：150g⁠
・玉ねぎ：1/4個⁠
・しめじ：1/2パック(50g)⁠
・ペンネ：40g⁠
・小麦粉：大さじ2杯⁠
・水：100cc⁠
・牛乳：200cc⁠
・バター：20g⁠
・コンソメ：小さじ1と1/2杯⁠
・塩：少々⁠
・こしょう：少々⁠
・とろけるチーズ：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・鶏肉はひと口大に切ります。⁠
・玉ねぎは薄切りにします。⁠
・しめじ石づきを除き小房にわけます。⁠
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■作り方⁠
①土鍋にバター入れて熱し、鶏肉、玉ねぎ、しめじを加えて炒めます。⁠
②小麦粉を加えて粉気がなくなるまで炒め、ペンネ、コンソメ、水、牛乳を加えてとろみがつくまで煮込みます。⁠
③フタをし、弱火で5分煮込みチーズを乗せて200℃のトースターで5分焼いて完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・焦げないように底から混ぜながら煮込んでください。⁠
・オーブンの場合は200℃10分で焼いてください。⁠
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