テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 2月15日 12時00分

【きのこのマヨポンうどん】
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マヨネーズのコクとポン酢しょうゆのさっぱり感が、相性抜群な焼きうどん。
4分で作れる時短レシピなのでテレワーク中のお昼にもおすすめです♪
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▼材料（1人分）
❁冷凍「さぬきうどん」：１玉
❁しめじ（小房に分ける）：1/2パック（50g）
❁ソーセージ（斜め切り）：２本（約40g）
❁マヨネーズ：大さじ１
❁ポン酢しょうゆ：大さじ１
❁黒こしょう：少々
❁貝割れ菜：適量
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▼下準備
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する
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▼作り方
①フライパンにしめじ、ソーセージ、マヨネーズを入れて火にかけ、混ぜながら炒める
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②しめじに火が通ったら、レンジ加熱したうどんも加えて炒め合わせる
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③ポン酢しょうゆを入れて味をととのえ、黒こしょうをふる
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④貝割れ菜をのせて召し上がれ
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