山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 6月14日 10時34分
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あまりがちな調味料で
アジア風照り焼き
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こんにちは☀︎
なつき (@山本菜月 )です!
今日は、買ったは良いものの
結構あまってるな〜😰
となりがちのアレを使って
夜ごはんにもお弁当おかずにもピッタリな
アジア風に味付けをした照り焼きをご紹介します📝✨
鶏肉を焼いたらタレを絡めるだけなので
とっても簡単🤗
良かったら作ってみてくださいね😌✨
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【材料2人分】
鶏もも肉 1枚 (250g)
薄力粉 適量
塩 少々
胡椒 たっぷりめに (胡椒は粗挽き推奨)
ごま油 小さじ2
⚫︎オイスターソース 大さじ1
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎砂糖 小さじ1
【作り方】
①鶏肉を一口大にし塩胡椒を振り薄力粉をまぶす。
②フライパンにごま油をひき中火にし
①を皮目から焼く。
焼き色が付いたら返す。
③弱中火で大体5分程度焼いたら
⚫︎を加えて絡める。
【メモ】
もも肉は胸肉でも作れます。
お弁当箱はレンチンできる曲げわっぱ風。詳細はハイライトの"お弁当"をご覧ください。
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最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡
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2023/6/14