もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ なすレシピ4選 ⸝⋆ コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます！ ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈ ようこそ٩(^‿^)۶ Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へこんばんは、もあいです︎ 𓇚 なす大好き料理研究家の私が全力で推したいレシピをご紹介！ご飯が進むものからパスタやそうめんまで幅広いアレンジができるよ♪ ぜひ試してみてくださいね😊 ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔ 右上の保存ボタンを押してあとでゆっくり見返してくださいね♡ #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン ✍︎ recipe① 〰〰〰〰 ⋆⸜ 鶏なす南蛮 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 151円/人 ✿ 材料（2人分）・鶏もも肉…1枚・なす…2本・白ネギ…1/2本・片栗粉…適量・サラダ油…適量 A醤油…大2 A酢…大2 A砂糖…大1 ✿ 作り方 ①なすは乱切りにして水にさらす。　白ネギはみじん切りする。　鶏肉はひと口大に切って　片栗粉をまぶす。 ※なすは縞模様に剥くことで味が染み込みやすくなる！ ②フライパンでサラダ油を中火で熱し、　なす、鶏肉を揚げ焼きする。　 ③油をキッチンペーパーでオフし、　Ａを加えて煮立たせる。 ④タッパーにネギ、②、③、を戻し入れ、　10分漬け込む。 ※お好みで赤唐辛子も一緒に漬け込んでもOK！ ✍︎ recipe② 〰〰〰〰 ⋆⸜ ワンパンなすのアラビアータ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 400円 ✿ 材料(2人分) ・なす…2本・トマト缶…1缶・ベーコン…2枚・にんにく…2かけ・パスタ…200g ・鷹の爪…1〜3本好みで調整 A水…600ml A塩胡椒…少々・オリーブオイル…適量・粉チーズ…お好みで辛い物が苦手な人は鷹の爪なしでもOK １本だとピリ辛２本だと辛口３本だと刺激的な辛さです ✿ 作り方 ①なすは乱切り、ベーコンは短冊切り、　にんにくはみじん切りにする ②フライパンに多めのオリーブオイルを　中火で熱し、なすを炒める。　全体に油が回ったら蓋をして　弱火で5分蒸し焼きにして取り出す ③フライパンにオリーブオイル、　ニンニクと鷹の爪を加え弱火で熱し　香りが立ってきたらベーコンを加えて　カリッとするまで炒める ④トマト缶とAを加えて、トマトを潰しながら　混ぜてソースをつくり、半分に折った　パスタを加えて弱目の中火で　規定時間加熱する ⑤なすを加えて和える、塩胡椒で味を整える ✍︎ recipe③ 〰〰〰〰 ⋆⸜ 極み　なすミートグラタン ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩　≀ ◷ 15 分　211円 ✿材料(2人分) ・合いびき肉…200g ・長なす…1本(普通のなすなら2本) ・玉ねぎ…1/2個・ピザ用チーズ…適量 Aケチャップ…大3 Aウスターソース…大2 A砂糖…小1 Aコンソメ…小1 A薄力粉…小1 Aおろしにんにく…小1/2 A塩胡椒…少々・オリーブオイル…適量 ✿作り方 ①なすは１cm幅の半月切りにする。　玉ねぎはみじん切りする。 ②フライパンでオリーブオイルを中火で　熱し玉ねぎとひき肉を炒める。　色が変わったらナスを加えて　さらに炒める。 ③②にAを入れて炒める。　全体に馴染んだらフライパンから　取り出し耐熱皿に入れる。 ④③にチーズを好きな量かける。　トースター最高ワットで焼き色が　付くまで焼く(目安5分)。 ※お好みでパセリをトッピング！ ※たっぷりチーズがおいしいです！ ✍︎ recipe④ 〰〰〰〰 ⋆⸜ ツナとなすのそうめん ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩　≀ ◷ 15 分　48円 ✿材料（2人前）・そうめん…2人分・なす…1本・ツナ缶…1/2缶・ごま油…適量 Aめんつゆ(2倍濃縮)…200ml A水…200ml Aごま油…小2 ・青ネギ…適量(お好みで) ・ごま…適量(お好みで) ✿作り方 ①なすを一口大に乱切りする。 ②フライパンで多めのごま油を中火で　熱し、なすを揚げ焼きにする。 ※なすは油を吸うので、　ごま油は多めに入れる！ ③鍋でそうめんを表記時間通りに茹で、　冷水でしめる。 ④お皿に混ぜ合わせたAを加え、　③、②、油を切ったツナ缶をのせる。　※お好みで青ネギ、ごまなどをトッピング！ ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔ ✿お知らせ 🍳キッチンブランド【moai】発売中 📕#がんばらなくてもできるおいしいすぐレシピ発売中（Amazon、楽天ランキング１位獲得） @moaiskitchen TOPのURLからもご覧になれます！」6月26日 17時00分