macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月20日 06時01分

ナンプラー無し👌 「#レンチンガパオライス」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠

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✍️このレシピのポイントは…⁠

✔️10分で作れる！⁠
✔️生のバジルで本格的な風味が味わえる🍃⁠
✔️オイスターソースが旨味のポイント☝️⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠

■調理時間：10分⁠

■材料（2人分)⁠
・鶏ひき肉：200g⁠
・玉ねぎ：1/4個⁠
・ピーマン：1個⁠
・バジル：15枚⁠
・酒：小さじ2杯⁠
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯⁠
・味付き塩こしょう：少々⁠
・a. 砂糖：小さじ2杯⁠
・a. しょうゆ：大さじ1杯⁠
・a. オイスターソース：小さじ4杯⁠
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯⁠
・a. レモン果汁：小さじ1杯⁠
・a. 輪切り唐辛子：小さじ1/2杯⁠
・ごはん：400g⁠

＜トッピング＞⁠
・バジル：適量⁠

■下ごしらえ⁠
・玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにします。⁠

■作り方⁠
①ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、酒、にんにくを入れて混ぜ合わせて、ラップをかけずにレンジ600Wで3分加熱します。⁠
②取り出してさっと混ぜて、(a) の調味料、ピーマン、ちぎったバジルを加えてラップをかけずにレンジ600Wで2分加熱します。⁠
③取り出してよく混ぜます。器にごはん、②、バジルをのせて完成です。⁠

★MEMO★⁠
・加熱時間は様子をみて調整してください。⁠
・目玉焼きをのせていただくのもおすすめです。⁠

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