もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 4月27日 17時16分

食欲が止まりません！！『台湾丼』
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■材料
1人前
・にら　1/2束
・長ねぎ　1/2本
・もやし　1/3袋
・ごま油　大さじ1
・にんにく　2片
・鷹の爪　お好みで
・豚ひき肉　200g
・酒　小さじ1
・コチュジャン　大さじ1
・豆板醤　小さじ1
・ご飯　丼1杯分
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■作り方
１．にらはざく切り、長ねぎは斜め切り、もやしは1cm幅に切る。
２．フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたにんにく、鷹の爪、豚ひき肉を炒める。
３．酒、コチュジャン、豆板醤、１を入れ炒める。
４．丼にご飯を盛り、３をのせ完成！
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