理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 6月7日 16時01分

『豆腐の棒々鶏サラダ』
中華の定番・棒々鶏に、豆腐を加えてヘルシーなサラダにアレンジしちゃいました！
『リケンのノンオイル 青じそ』とすりごまを混ぜ合わせれば、さっぱりとした棒々鶏のタレに早変わり♪
サラダとしても、おつまみとしてもオススメの一品です！
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー109kcal 塩分0.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】2人分
切れてる豆腐 150g
サラダチキン 30g
トマト 1/2個
きゅうり 1/2本
すりごま 10g
ノンオイル青じそ 大さじ2
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【つくり方】
① トマトはくし切り、きゅうりは千切りにする。
② すりごまに『リケンのノンオイル 青じそ』を混ぜる。
③ ①と、切れてる豆腐とほぐしたサラダチキンを器に盛りつけ、②をかける。
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【天才ポイント】
すりごまと『#リケンのノンオイル #青じそ』を混ぜるだけで、棒々鶏ソースが簡単に出来ます。お豆腐でよりヘルシーに、さっぱりとした味わいです。
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