ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 10月19日 12時59分

ハイカロリーな豚カツ?
揚げたてにスライスチーズ2枚のせ！
チーズが溶けるまで、トースターで軽く焼いて
トマトソース。
このトマトソースが、
おろしにんにくと、みじん切りのにんにく、
ダブルのにんにくたっぷりで、
ガツンと旨い?
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トマトソース
◯カットトマト缶1缶(400g)
●玉ねぎ1/4→みじん切り
●にんにく2かけ→みじん切り
◯にんにく1かけ→すりおろす
◯オリーブオイル大さじ3
◎顆粒コンソメ小さじ2/3
◎塩小さじ1/3
【作り方】
➀フライパンにオリーブオイルと●を入れて中火にかけ炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶と◎を入れ、少し火を強める。焦げないよう、たまに木べらで混ぜながら、もったりするまで約10分煮詰める。仕上げにおろしにんにくを加えて混ぜる。
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