理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 10月23日 16時01分

『れもん大根』
ゆず大根のレモン版です！
『リケンのノンオイル 青じそ塩レモン』に30分漬け込んだ大根はレモンの香るさっぱりしゃきしゃきの一品になります！
ぜひ皆さんも作ってみてください！
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー27kcal 塩分0.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】4人分
大根 200g
赤唐辛子(乾燥) 2本
ノンオイル青じそ塩レモン 1/2本
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【つくり方】
① 大根は拍子木切りにする。赤唐辛子は半分に折り、種を取り除く。
② 密閉できるビニール袋などに①、『リケンのノンオイル青じそ塩レモン』を入れ、冷蔵庫で30分ほど漬け込んだら、器に盛り付け、赤唐辛子を飾る。
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【天才ポイント】
『#リケンのノンオイル #青じそ塩レモン』に漬けるだけ！
カロリーも低くさっぱりヘルシーにいただける一品になっています！
お好みで赤唐辛子の代わりに黒こしょうを入れて洋風にアレンジしてもおいしく召し上がれます！
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