macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月28日 06時01分

旨味が染み渡る? ほくほく#かぼちゃのすき煮
.
しっかり味を染み込ませて…?
.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■
ごはんもの、おかず、スイーツなど、
料理ジャンルから簡単に探せますよ?
→ダウンロードはプロフィールのリンクから♪
.
macaroniの記事で紹介させていただける
「マカロニメイト」を募集中♪⠀
詳しくは @#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト をフォローしてね❤️
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
.
■調理時間：20分
.
■材料（2人分)
・かぼちゃ：1/4個(300g)
・牛肉(薄切り)：150g
・a. だし汁：200cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・サラダ油：大さじ1/2杯
.
■下ごしらえ
かぼちゃは種とわたを取り除き、包丁でまだらに皮をむきます。
.
■作り方
①フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、牛肉を加えて炒めます。
②肉の色が変わったら、かぼちゃと(a)を加えて混ぜます。
③煮立ったらアクを取り、弱火にし、落し蓋をして15分ほど煮込んだら完成です。器に盛って、塩茹でしたさやえんどうを添えて召し上がれ。
.
★MEMO★・かぼちゃはところどころ皮をむくと味の染み込みがよくなります。
・豆腐や長ねぎなどお好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね。
.
#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #かぼちゃ #カボチャ #pumpkin #煮物 #おかず #おつまみ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する