【#30分で毎日定食】ピリ辛だれで3品?「サーモン&アボカドのピリ辛漬け丼定食」ピリ辛ダレを漬け丼、和え物、スープにフル活用?⁣ .⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⁣ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣ .⁣ macaroniの記事で紹介させていただける⁣ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⁣ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ .⁣ ■調理時間：30分⁣ .⁣ ■材料（2人分)⁣ ＜ピリ辛だれ＞⁣ ・a. 砂糖：大さじ2杯⁣ ・a. しょうゆ：大さじ3杯⁣ ・a. 酢：大さじ3杯⁣ ・a. ごま油：大さじ2杯⁣ ・a. ラー油：小さじ1杯⁣ ＜サーモンとアボカドのピリ辛漬け丼＞⁣ ・アボカド：1個⁣ ・サーモン：150g⁣ ・ごはん：適量⁣ ＜なすとエリンギのレンジ蒸し＞⁣ ・なす：2本⁣ ・エリンギ：1/2パック(50g)⁣ ・白ねりごま：大さじ1杯⁣ ＜カニカマキャベツスープ＞⁣ ・キャベツ：1枚⁣ ・カニ風味かまぼこ：2本⁣ ・鶏ガラスープの素：小さじ2杯⁣ ・水：400cc⁣ .⁣ ■下ごしらえ⁣ ・サーモンは1.5cm角に切ります。アボカドは皮をむき、種を取り除き1.5cm角に切ります。⁣ ・なすはヘタを除き、エリンギは石突きを落とし5mm幅の輪切りにします。⁣ .⁣ ■作り方⁣ ①ピリ辛だれを作ります。⁣ ボウルに(a)の調味料を全て入れて混ぜ合わせます。⁣ ②サーモンとアボカドのピリ辛漬け丼作ります。⁣ ボウルにサーモン、アボカド、ピリ辛だれ(大さじ5杯)を入れて混ぜ合わせます。ラップをして冷蔵庫で15分漬け込みます。⁣ ③ごはんの上に②をのせてお好みで白いりごま、刻みのりをのせて完成です。⁣ ④なすとエリンギのレンジ蒸しを作ります。⁣ なす、エリンギを耐熱皿にのせラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。⁣ ⑤ボウルにピリ辛だれ(大さじ3杯)、白ねりごまを混ぜ合わせます。エリンギ、なすを加えて混ぜ合わせたら完成です。⁣ ⑥カニカマキャベツのスープを作ります。⁣ 鍋に手でさいたカニカマ、キャベツ、水、ピリ辛だれ(大さじ1杯)、鶏ガラスープの素を入れてひと煮立ちさせたら完成です。⁣ .⁣ ★MEMO★⁣ ・なすとエリンギをレンジ加熱した際に出た汁は、味が薄まるので加えないでください。⁣ ・辛さはお好みでラー油の量を調整してください。⁣ .⁣ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #おうちカフェ #定食 #漬け丼 #丼 #サーモン #時短料理 #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2019/02/19 21:01:29