macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 3月23日 06時05分
ホットチョコレートに咲く🌸「#花びらマシュマロ」ドリンクにのせるとふわっと花開く😊
.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■
ごはんもの、おかず、スイーツなど、
料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟
→ダウンロードはプロフィールのリンクから♪
.
macaroniの記事で紹介させていただける
「マカロニメイト」を募集中♪⠀
詳しくは @#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト をフォローしてね❤️
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
.
■材料
<マシュマロ生地>
・卵白:1個分
・グラニュー糖:80g
・粉ゼラチン:10g
・水:60cc
・いちごパウダー:5g
・コーンスターチ:適量
・ホワイトチョコレート:適量
・カラーチョコレート:適量
.
■下ごしらえ
・ゼラチンと水大さじ2杯(分量外)を合わせてふやかします。
・ホワイトチョコレートを溶かします。
.
■作り方
①ボウルに卵白、グラニュー糖砂(30g)を加えてツノが立つまでしっかりと泡立てます。
②鍋に水、いちごパウダー、残りの砂糖を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら水でふやかしたゼラチンを加えてよく溶かします。
③①に②を少しずつ加え、全体にツヤが出るまで泡立てます。コーンスターチ(分量外)をまぶしたて天板に流し入れて平らにならし、表面にもコーンスターチをまぶして冷蔵庫で冷やし固めます。
④取り出し、花型に抜きます。小さめのカップにホワイトチョコを流し入れ、マシュマロをのせ、真ん中にカラーチョコレートをのせてカップい沈めます。冷蔵庫で冷やし固めてカップから取り出し、温かいチョコレートドリンクにのせて召し上がれ。
.
★MEMO★召し上がる際は温かいホットチョコレートやココアに、カップから取り出して浮かべて召し上がってください。
.
#macaroni #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #作り置き #つくりおき #お茶の時間 #おうちカフェ #うちカフェ #おうちcafe #マシュマロ #marshmallow #sweets #cocoa #teatime #お茶 #おやつ時間 #おやつの時間 #おやつタイム #3時のおやつ #カフェ部 #温活 #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
9,081
7
2019/3/23