macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月17日 18時05分

断面がかわいい😊「#玉ねぎハムカツ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️スライスハムを重ねて厚切り風に💪
✔️玉ねぎがハムの旨味を吸いこむ◎
✔️断面もかわいい😊
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macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨
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■調理時間：20分
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■材料（2〜3人分)
・新玉ねぎ：1個
・ハム：24枚
・小麦粉：適量
・パン粉：適量
＜バッター液＞
・卵：1個
・小麦粉：大さじ3杯
・水：大さじ1杯
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■下ごしらえ
バッター液の材料を混ぜ合わせます。
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■作り方
①玉ねぎを7mm幅程度の輪切りにします。
②4枚重ねたハム、玉ねぎに小麦粉をまぶし、ハムで玉ねぎを挟みます。
③バッター液、パン粉の順にまぶし、170℃に熱した油できつね色になるまで揚げます。
④食べやすい大きさに切って、完成です。ウスターソースをかけて召し上がってください。
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★MEMO★
・重なる部分に小麦粉がくるようにすると剥がれにくくなります。
・玉ねぎでハムを挟んでもかわいい断面に仕上がります。
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