macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「【#下味冷凍】ヨーグルトでしっとり🥩「#タンドリーポーク」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ . ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… . ✔️作り置いておけば、あとは焼くだけ🍳 ✔️ヨーグルトでしっとり食感！ ✔️しっかり味しみ💕 ---------------------------------- ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊 macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨ . ■調理時間：10分 . ■材料（2食分×2) ・豚ロース肉(とんかつ用)：4枚(400g) ☆ヨーグルト：大さじ3杯 ☆ケチャップ：大さじ3杯 ☆ウスターソース：大さじ1杯 ☆カレー粉：大さじ2杯 ☆にんにく(すりおろし)：小さじ1杯 ☆塩：小さじ1/2杯 ☆こしょう：少々・サラダ油：大さじ2杯 . ■作り方 ①ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせます。 ②豚肉は赤身と脂身の間に切り込みを入れて筋切りし、ラップをかけてめん棒で叩き、1cm厚さにします。 ③ジッパー付き保存袋に豚肉を2枚ずつ入れ、①を1/2量ずつ流し入れ、よく揉み込みます。 ④豚肉が重ならないように平らにならして空気を抜き、口を閉じて半分に折ってバットにのせて冷凍庫に入れます。※冷凍庫で2週間ほど保存可能です。 ⑤召し上がる際には、冷蔵庫で半解凍し、サラダ油(大さじ1杯)を引いたフライパンに④の半量を入れ、フタをして弱中火で6分蒸し焼きにします。裏返して、フタをしてさらに5分焼いたら完成です。※焦げやすいので様子をみながら加熱してくださいね。 . ★MEMO★豚肉はひと口大のそぎ切りにして小分けにすると、お弁当にもサッと使えて便利ですよ。また、今回は豚ロース肉を使用しましたが、豚こま肉に代えてもおいしくできますよ。 . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⁣ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣ . macaroniの記事で紹介させていただける⁣ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ . #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #食卓 #献立 #作り置き #作り置きおかず #つくりおきおかず #つくりおき #ストックおかず #常備菜 #保存食 #作りおき #作りおきおかず #常備菜作り#タンドリーポーク #豚肉 #晩御飯 #夜ご飯 #夜ごはん #晩ご飯 #おかず #料理好きな人と繋がりたい」6月18日 6時05分