DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月17日 17時02分

オーブンがなくてもお菓子作りができる、デリッシュキッチンの #炊飯器スイーツ シリーズ！
ケーキからパンまで、人気のものを集めました♪

①道具がなくても！炊飯器でマーブルチーズケーキ
②ほろ苦しっとり♪炊飯器カラメルバナナケーキ
③ホットケーキミックスで♪炊飯器シナモンロール
④炊飯器で簡単♪はちみつレモンケーキ

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delishkitchen.tv 【炊飯器で簡単♪はちみつレモンケーキ】 ■材料(5合炊き1台分) ・無塩バター 　50g ・ホットケーキミックス　150g ・はちみつ 　80g ・国産レモン 　1個 ・無糖ヨーグルト 　50g ・溶き卵 　2個分 ・粉砂糖 　80g ■手順 (1)無塩バターを室温にもどす。炊飯器の内釜にバター（分量外:適量）を薄くぬる。 (2)レモンの皮はすりおろす。果実はしぼる。アイシング用にレモン果汁を大さじ1とっておく。 (3)ボウルに室温に戻したバターを入れてなめらかになるまで練り、溶き卵を2回に分けて加えて、その都度混ぜる。(バターと卵が分離した場合は、50℃程の湯せんにかけながら混ぜるとなめらかに混ざります♪) (4)はちみつ、ヨーグルト、レモンの皮、残りのレモン果汁を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてツヤが出るまで混ぜる。 (5)炊飯器の内釜に生地を流し入れ、普通炊飯する（57分加熱）。生地を炊飯器から取り出して粗熱をとる。(今回は5合炊きの炊飯器を使用しています。生地の様子をみながら、必要な場合は炊き上がりより少し早めに取り出してください。生焼けであった場合は、様子を見て再度炊飯を行ってください。) (6)ボウルに、粉砂糖、レモン汁(大さじ1)を入れて混ぜる。ケーキにぬってかためる。

delishkitchen.tv 【道具がなくても！炊飯器でマーブルチーズケーキ】 ■材料：8人分(5.5合炊き炊飯器) ・クリームチーズ　　200g ・グラニュー糖 　50g ・卵 　1個分 ・生クリーム 　100cc ・チョコレート 　50g ・レモン汁 　大さじ1 ・薄力粉 　大さじ2 ■手順 ⑴ ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れて、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて、その都度混ぜる。 ⑵ 生クリーム、レモン汁を加えてその都度混ぜる。薄力粉をふるい入れて混ぜる(チーズケーキ生地)。 ⑶耐熱容器にチョコレートを割り入れて、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱して溶かして混ぜる。チーズケーキ生地を大さじ3加えて混ぜる(チョコチーズ生地)。 ⑷ 炊飯器の内釜にチーズケーキ生地を流し入れ、平らにならす。チョコチーズ生地をスプーンで間隔をあけてのせる。竹串で円を描いてマーブル模様にする。通常炊飯する(57分加熱)。生地の粗熱をとり、炊飯器から取り出す。《竹串で刺して、粘りのある生地がついてくる、または何もついてこなければ焼き上がりの目安です。生地の様子をみながら、必要な場合は炊き上がりより少し早めに取り出してください。生焼けであった場合は、様子を見ながら再度炊飯を行ってください。》

delishkitchen.tv 【ホットケーキミックスで♪炊飯器シナモンロール】 ■材料 ：6個分(5.5合炊き炊飯器) ・ホットケーキミックス　200g ・ヨーグルト[無糖] 100g ・サラダ油 　小さじ1 ・無塩バター 　20g ・グラニュー糖 　大さじ1 ・シナモンパウダー 　小さじ1/2 ★アイシング ・粉砂糖 　大さじ2 ・水 　小さじ1/2 ■手順 ⑴ 《下準備》バターは常温に戻す。 ⑵ ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油を入れて、ゴムベラで切るようにして混ぜる。均一に混ざったら手でこねて、ひとまとまりにする。(生地がゆるくまとまらない場合は、ホットケーキミックスを大さじ1ずつ追加して様子をみましょう。) ⑶ まな板に打ち粉(分量外:適量)をふり、2の生地をのせて10×20cmの長方形にのばす。奥2cmを残してバターをぬり、グラニュー糖、シナモンを散らしてのばす。手前から巻いて、巻き終わりはつまんでとじる。6等分に切る。（打ち粉は薄力粉を使用しています。） ⑷ 炊飯器の内釜に3を並べ入れて、通常炊飯する(57分加熱)。生地の粗熱をとり、炊飯器から取り出す。 ⑸ ボウルに★を入れて混ぜる。4にかける。

delishkitchen.tv 【ほろ苦しっとり♪炊飯器カラメルバナナケーキ】 ■材料 8人分 (5.5合炊き炊飯器1台分) ・バナナ 　3本(300g) ☆カラメル ・砂糖 　60g ・水 　大さじ2 ★生地 ・卵 　1個 ・砂糖 　大さじ3 ・牛乳 　150cc ・溶かしバター(無塩) 20g ・ホットケーキミックス　200g ◯ぬる用 ・無塩バター 　10g ■手順 ⑴ バナナは1cm厚さに切る。 ⑵ 炊飯器の内釜にバター(ぬる用)をぬる。 ⑶ 【カラメル】フライパンに砂糖、水を入れて弱火で熱し、カラメル色になるまで加熱する。炊飯器の内釜に流し入れ、バナナを敷き詰める。 ⑷ 【生地】ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、溶かしバターを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。 ⑸ 炊飯器の内釜に生地を流し入れ、平らにならし、通常炊飯する(57分加熱)。生地を炊飯器から取り出して粗熱をとる。(生地の様子をみながら、必要な場合は炊き上がりより少し早めに取り出してください。生焼けであった場合は、様子を見て再度炊飯を行ってください。)

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