macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月10日 21時05分
切って和えるだけ🥑「#トマトとアボカドの韓国風胡麻和え」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️トマトとアボカドをたれに和えるだけ🙌
✔️火は使わないので楽チン✨
✔️さっぱりとした味わいで夏にぴったり！
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間：10分
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■材料（2人分)
・アボカド：1個
・トマト：1/2個
・a. 醤油：大さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 酢：大さじ1/2杯
・a. コチュジャン：小さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. ごま油：小さじ2杯
・a.白すりごま：大さじ1杯
＜トッピング＞
・韓国のり：適量
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■作り方
①アボカドは半分に切って種をとり1.5cm角に切ります。
②トマトは1.5cmの角切りにします。
③ボウルに(a)の調味料を入れてよく混ぜます。
④アボカドとトマトを加えて和えます。
⑤器に盛り付けて、お好みで韓国海苔を散らしたら完成です♪
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★MEMO★
・酢を入れることでアボカドの変色を抑えることができます。
・辛さはコチュジャンの量を変えて調節してくださいね♪
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2019/8/10
