macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【macaroni × TOMIZ @tomiz_by_tomizawashouten】一般のご家庭やプロの方からも愛される製菓材料専門店「富澤商店」とmacaroniがコラボ✨ . こちらで紹介している食材のほとんどが富澤商店のオンラインストアで購入可能です❤️ 週末にぜひ作ってみてくださいね😊 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ . ■調理時間：90分 . ■材料（6個分) . ＜カップケーキ＞・薄力粉：50g ・卵黄：2個・グラニュー糖：20g ・プレーンヨーグルト（無糖）：50g ・オレンジジュース：大さじ1杯・サラダ油：小さじ1杯・卵白：2個分・グラニュー糖：40g ・マシュマロ：6個・オレンジコンフィ：6枚 . ＜マンゴークリーム＞・生クリーム：100cc ・グラニュー糖：小さじ1杯・マンゴーピューレ：40g . ＜トッピング＞・ピスタチオ：適量 . ■下ごしらえ・オーブンは170度に予熱します。 . ■作り方 ①ボウルに卵黄、グラニュー糖（20g）を入れて、泡立て器ですり混ぜます。 ②サラダ油、オレンジジュース、ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせます。 ③薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまでさっくり混ぜます。 ④別のボウルに卵白を入れてハンドミキーで泡立てます。グラニュー糖（40g）を2〜3回に分けて加えてその都度よく混ぜ、メレンゲを立てます。 ⑤③に④を3回に分けて加え、その都度ゴムベラでさっくり混ぜます。 ⑥マフィン型の下から1/3まで生地を流します。間にマシュマロを入れ、残った生地を流し入れたらオレンジをのせます。 ⑦170度に予熱したオーブンで25分加熱します。オーブンから取り出したら網の上に取り出し、粗熱をとります。 ⑧マンゴークリームを作ります。ボウルに生クリーム、グラニュー糖、マンゴーピュレを加えてハンドミキサーで八分立てにします。口金をつけた絞り袋にうつします。 ⑨⑤の横に竹串で穴をあけ、⑥を入れます。 ⑩ピスタチオをトッピングしたら完成です。 . ★MEMO★ ・メレンゲは泡立てすぎるとボソボソになってしまうので気をつけてください。・オレンジの重さで生地が沈んでしまう場合があるので、なるべく薄くスライスしたものをのせてください。 . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ 毎日が楽しくなるお買いもの✨ 「macaroni store⁠（マカロニストア）」でちょっといいもの探してみませんか？⁠😊 @macaroni.store ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ . #macaroniレシピ #おうちごはん #おうちカフェ #お家カフェ #おうちcafe #うちカフェ #うちcafe #スイーツ #おやつ #おかし #お菓子 #3時のおやつ #おやつの時間 #おやつ作り #おやつタイム #手作りお菓子 #手作りおやつ #おうちおやつ #今日のおやつ #手作りスイーツ #お菓子作り #手づくりおやつ #おやつ時間 #手作りケーキ #ケーキ #カップケーキ #マンゴー #富澤商店 #tomiz」9月24日 6時00分