コープ商品アカウントさんのインスタグラム写真 - (コープ商品アカウントInstagram)「今日は、なますにマンゴーのやさしい甘みと食物繊維をプラス「マンゴー入り紅白なます」のご紹介です。コープ商品アカウントをフォローしてくださっている皆さん、ご覧になっている皆さん、ありがとうございます。今年開催したキャンペーンにご参加くださった皆さん、改めてありがとうございました。来年もキャンペーン企画などいろいろ考えていますので、今後ともコープ商品アカウントをよろしくお願いいたします。 ■材料（2人分） CO・OPやわらかドライマンゴー〔細切り〕 15g 大根〔4cm長さのせん切り〕 150g にんじん〔4cm長さのせん切り〕 15g 塩少々砂糖大さじ1 酢大さじ2 白いりごま少々 ■作り方 1 大根とにんじんは、塩でよく揉み、しんなりしたら、水気を絞る。 2 砂糖と酢をよく混ぜ合わせ、[1]と「CO・OPやわらかドライマンゴー」とともにポリ袋に入れる。 3 [2]をよく揉み込んで、2～3時間冷蔵室で休ませる。 4 器に盛り、白いりごまを散らす。 ■コツ・ポイント大根、にんじんからは不溶性の食物繊維、ドライマンゴーからは水溶性の食物繊維も摂取できます。マンゴーの甘さがプラスされることで、酢の酸味がやわらぎ食べやすくなります。ドライマンゴーはキッチンばさみで細切りにすると手軽です。＜所要時間＞5分（休ませる時間は除く）＜栄養価1人分＞エネルギー・・・65kcal たんぱく質・・・0.6g 脂質・・・・・0.4g 炭水化物・・・・・14.9g （糖質）・・・・13.5g 食塩相当量（塩分）・・・0.5g ※パッケージが異なる場合があります。 ※一部地域で取り扱いがない場合があります。 . . . . #コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #手作り #手料理 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #暮らし #簡単 #cooking #food #instafood #yummy #yum #ドライマンゴー #なます #おせち #年末 #年始 #お正月 #よいお年を」12月28日 15時18分