ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 1月19日 19時22分

おつまみ献立。

煮豚を作った翌日は、
茹で卵を煮汁に一晩漬けて。
ひと口大に切り、
市販の味付きメンマと一緒に取り付けて、
煮汁をかける。
仕上げに白髪ネギをのせて、ラー油と白ごまをかけて、ビールのお供が完成。

あとは、お馴染み鶏皮串焼きに
残りキムチ鍋、チーズインちくわの磯辺揚げ。
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