PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 1月25日 09時12分

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【むくみに最適！ポテトチーズガレット】
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カリッとした食感のがレットが、小さいフライパンで簡単に出来ちゃう！むくみ予防にママのおやつにも、そして子供のおやつにもなる万能レシピです。
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【材料（4人分）】
・じゃがいも...3個
・ピザ用チーズ...30g
・片栗粉...15g
・オリーブオイル...大さじ1
・塩こしょう...少々
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【作り方】
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1.じゃがいもは皮をむき、なるべく細く千切りにする。
2.ボウルに千切りじゃがいも、ピザ用チーズ、片栗粉、塩こしょうを入れて混ぜる。
3.フライパンにオリーブオイルを熱し、2を広げて入れる。
4.表面がカリッとなるまで焼いたら裏返し、裏面も焼き目を付けたら完成。
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≪じゃがいもの栄養≫
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じゃがいもに含まれるカリウムが体内のナトリウムを排出する働きがあるので、むくみ防止に効果的です。
また、ビタミンCも含まれているので、免疫力UPや風邪予防に効果的。じゃがいもに含まれるビタミンCは熱に強いので、炒めたり煮たりしてもしっかりと摂取できます。
妊活中や妊娠中にも良いのでおすすめです。
ぜひ、お試しください！
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