macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月26日 15時05分
ぱくぱくノンストップ!「#ひとくち豚キムチ巻き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️キムチを豚巻きにして、食感シャキシャキ💕
✔️ご飯ともお酒とも相性ばっちり👌
✔️お好みでマヨネーズをつけても◎
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過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間:20分
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■材料(2人分)
・豚バラ肉(薄切り):200g
・味付き塩こしょう:適量
・ニラ:1束
・白菜キムチ:70g
・サラダ油:大さじ1杯
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■下ごしらえ
豚バラ肉は塩こしょうで下味を付けます。
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■作り方
①ニラを5cm幅に切ります。
②豚肉にニラとキムチをのせ、手前から巻き上げて軽く握ります。
③フライパンにサラダ油を引いて熱し、巻き終わりを下にして中火で加熱します。
④全面に焼き色が付いたら、器に盛り付け、お好みで一味唐辛子とマヨネーズを付けて召し上がれ♪
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★MEMO★
・豚バラ肉の巻き終わりを下にして焼くとお肉がはがれにくくなりますよ。
・また、豚バラ肉はお好みで豚ロースの薄切りに代えてもおいしく作れます。
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2021/1/26