DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「福豆使い切り！節分豆活用レシピ9選 ①＜食感が楽しめる！鶏むね肉の福豆衣揚げ＞ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし]　 1枚(250g) ・大豆[煎り]　　　　 100g ・塩こしょう　　　　少々・サラダ油　　　　　適量・ポン酢　　　　　　適量 ☆バッター液・薄力粉　　　　　　大さじ2 ・溶き卵　　　　　　1個分・水　　　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)鶏肉は斜めに包丁をあて、削ぐように食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。塩こしょうをふる。 (2)ビニール袋に大豆を入れてめん棒などで細かく砕く。 (3)バットに☆を入れて混ぜる(バッター液)。鶏肉をバッター液にくぐらせ、2の大豆をまぶす。 (4)フライパンにサラダ油を底から1cm程入れて170℃に熱し、3の鶏肉を入れる。肉に火が通るまで上下を返しながら揚げ焼きにする。 (5)器に盛り、ポン酢を添える。 ②＜3合炊き炊飯器で！煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯＞ ■材料 (2人分) ・米(洗米済み)　　 1合・大豆[煎り]　　　 25g ・ちりめんじゃこ　8g ・油揚げ　　　　　1/2枚(10g) ・にんじん　　　　1/4本・水　　　　　　　適量 ☆調味料・酒　　　　　　　大さじ1/2 ・みりん　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　小さじ1/6 ・しょうゆ　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)にんじんは縦4等分に切り、横に薄切りにする。油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、縦半分に切って横に細切りにする。 (2)炊飯器の内釜に、米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。大豆、ちりめんじゃこ、油揚げ、にんじんをのせて広げ、通常炊飯する。 ③＜鬼は外、福は内！福豆のチーズせんべい＞ ■材料 (8枚分) ・ピザ用チーズ　大さじ4 ・大豆[煎り]　　 20g ・青のり　　　　適量 ■手順 (1)耐熱皿にクッキングシートを敷いて、ピザ用チーズを大さじ1/2ずつまるくのせる。大豆を等分にしてのせる。 (2)ラップをせずに600Wのレンジで3分程チーズが色づくまで加熱する。(加熱時間はご使用のレンジによって様子を見ながらご調節ください。) (3)青のりをちらして、粗熱をとる。 ④＜ふわ！ザクッ！大豆チョコ＞ ■材料 (5個分) ・大豆（煎り）　　　　20g ・マシュマロ　　　　　4個（20g）・ミルクチョコレート　50g ■手順 (1)マシュマロは8等分に切る。チョコレートは刻む。 (2)耐熱容器にチョコレートを入れ、600Wのレンジで40秒加熱する。煎り大豆、マシュマロを加えて混ぜる。(チョコレートが溶けない場合は加熱時間を30秒ずつ足して様子をみる。) (3)キッチンペーパーを敷いたバットの上に3の大豆チョコを5等分にしておき、形を整える。 ⑤＜お箸がすすむ！ごまみそ福豆＞ ■材料 (4人分) ・大豆[煎り]　　　 100g ・白すりごま　　　大さじ1 ・白いりごま　　　適量 ☆合わせ調味料・みりん　　　　　大さじ2 ・砂糖　　　　　　大さじ1 ・みそ　　　　　　大さじ2 ・はちみつ　　　　小さじ1 ■手順 (1)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (2)フライパンに大豆を入れ、弱火で色づくまで炒める。☆を加えて混ぜながら2〜3分程炒める。白すりごまを加えてからめる。 (3)器に盛り、白いりごまをちらす。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑥＜余ったお豆で♪2色のチョコ福豆＞ ⑦＜お酒のお供に♫大豆ののり塩バター炒め＞ ⑧＜余ったときにぴったり♪大豆とさつまいもの甘だれあえ＞ ⑨＜節分の豆が余ったら！たっぷり大豆のドライカレー＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #おつまみ #節分 #福豆」2月3日 15時00分