DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「家にある器具で作れる♪型なしケーキ5選 ①＜特別な道具いらず！型なしいちごタルト＞ ■材料 (20cm 1台分) ・いちご　　　　　　　1パック・マスカルポーネ　　　100g ・ミント　　　　　　　適量 ☆生地・無塩バター　　　　　50g ・砂糖　　　　　　　　50g ・溶き卵　　　　　　　1個分・薄力粉　　　　　　　150g ・ベーキングパウダー　小さじ1/4 ・塩　　　　　　　　　少々 ★アーモンドクリーム・無塩バター　　　　　50g ・砂糖　　　　　　　　50g ・溶き卵　　　　　　　1個分・アーモンドパウダー　50g ■手順 (1)ボウルにバター、砂糖を入れてよく混ぜる。卵を3〜4回に分けて加え、その都度しっかり混ぜる。(バターは室温に戻す) (2)薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加える。塩を加え、切るように混ぜる。ひとまとまりになったら、ラップではさんで丸く広げ、冷蔵庫で1時間休ませる。 (3)ボウルにバター、砂糖を入れてよく混ぜる。卵を3〜4回に分けて加え、その都度しっかり混ぜる。アーモンドパウダーを加えて混ぜる (4)いちごは飾りやすい大きさに切る。(今回は1/2、1/4に切りました) (5)3の生地を25cmほどに伸ばす。天板にクッキングシートを敷き、生地を置く。フォークで穴を開ける(ピケ)。 (6)中心に、アーモンドクリームを20cmの円形に広げ、生地のまわりを包み、冷蔵庫で30分休ませ、180℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。 (7)粗熱をとり、しっかり冷めたら、マスカルポーネ、いちごをのせ、ミントをのせる。 ②＜型なしプリンタルト＞ ■材料 (5個分) ・ホットケーキミックス 150g ・牛乳　　　　　　　　大さじ2 ・サラダ油　　　　　　大さじ1 ・卵　　　　　　　　　1個・砂糖　　　　　　　　10g ・プリン　　　　　　　1個(160g) ■手順 (1)卵は卵黄と卵白に分ける。 (2)ボウルにホットケーキミックス、牛乳、サラダ油、卵黄を入れて混ぜ、ひとまとめにして冷蔵庫で30分置く。 (3)まな板にクッキングシートを敷いて2をのせ、ラップをかぶせて20cm程度の円形に伸ばす。(オーブンを180℃に予熱する。) (4)天板にタルト生地をのせ、真ん中にプリンをのせて生地を8か所ほどつまむようにして端を立て、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。 (5)ボウルに卵白を入れて混ぜ、砂糖を入れてツノが立つまで泡立て、4にのせ、180℃に予熱したオーブンで5分ほど色づくまで焼き、粗熱をしっかりとる。 ③＜チョコバナナロール＞ ■材料 (12個分) ・バナナ　　　　　　　2本 ☆生地・牛乳　　　　　　　　大さじ1 ・サラダ油　　　　　　小さじ2 ・卵　　　　　　　　　2個・砂糖　　　　　　　　大さじ2 ・薄力粉　　　　　　　50g ・ベーキングパウダー　小さじ1/3 ★クリーム・生クリーム　　　　　200cc ・ミルクチョコレート　50g 焼く用・サラダ油　　　　　　小さじ1 ■手順 (1)《下準備》卵は常温に戻す。薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。 (2)【生地】ボウルに牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。(少しとろみがつくまで混ぜてください。) (3)別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて帯状にトロトロと落ちるくらいまで泡立てる。 (4)ふるった粉類を加え、底から持ち上げて切るように混ぜる。 (5)2に4を大さじ1入れて混ぜ、4に戻し入れて切るように混ぜる。 (6)フライパンに焼く用のサラダ油半量(小さじ1/2)入れて薄くのばす。中火で熱し、フライパンがあたたまったら弱火にする。生地の1/2量を流し入れて5〜6分焼く。裏に返し、2〜3分焼く。残りも同様に繰り返し、計2枚焼く。 (7)粗熱がとれたら、ラップで包み、冷ます。 (8)【クリーム】耐熱容器にチョコレートを割り入れ、600Wのレンジで40秒〜1分加熱し、混ぜて溶かす。(溶けきらない場合は追加で加熱してください。) (9)生クリームを3回に分けて加え、その都度混ぜる。ピンとツノが立つまで泡立てる。 (10)生地に、クリームを等分にのせ広げる。バナナを手前に1本ずつのせて、丸める。ラップで包み、冷蔵庫で30分冷やす。それぞれ6等分に切る。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ④＜型なしタルトタタン風＞ ⑤＜バナナプリンケーキ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀ @delishkitchen.tv ⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #簡単おやつ #おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #おうちおやつ #ケーキ #スイーツ #いちごタルト #タルト #型なしタルト」2月3日 17時01分