DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 2月10日 20時01分
おつまみにもなる♪甘くないおやつ7選
①<もちもちとろ〜り!ハムチーズブリトー>
■材料 (3本分)
生地
・薄力粉 120g
・塩 小さじ1/2
・サラダ油 大さじ1/2
・水 200cc
その他材料
・ハム 6枚
・とろけるスライスチーズ 3枚
・サラダ油 適量
■手順
(1)ボウルに薄力粉、塩、サラダ油、水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる(生地)。
(2)フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばして弱火で熱し、生地を1/3量流し入れる。
(3)生地をまるく広げ、表面が乾いてきたら裏返す。
(4)ハムを2枚並べ、とろけるスライスチーズを1枚のせて両脇を折りたたみ、手前からくるくると巻く。表面に焼き色がつくまで形をととのえながら焼く。同様にして計3本作る。
②<お箸が進む簡単おやつ♪じゃがいもの海苔チーズ炒め>
■材料 (2人分)
・じゃがいも 2個
・サラダ油 大さじ1と1/2
・青のり 小さじ1
・粉チーズ 大さじ1
■手順
(1)じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れて、じゃがいもに火が通るまで中火で5分炒める。
(3)青のり、粉チーズをふりかけて、1分程度炒める。
③<もっちり食感!スティックチーズパン>
■材料 (9本分)
・サラダ油 小さじ1/2
・ケチャップ 適量
☆生地
・ホットケーキミックス 200g
・片栗粉 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・卵 1個
・無糖ヨーグルト 100g
・サラダ油 小さじ1
・プロセスチーズ 4個
■手順
(1)プロセスチーズは5mm角に切る。
(2)ビニール袋にホットケーキミックス、片栗粉、砂糖を入れてふって混ぜる。(厚手のビニール袋を使用してください。)
(3)卵、ヨーグルト、サラダ油、プロセスチーズを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。袋の端を切る。
(4)フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで全体に伸ばし、生地をスティック状にしぼり出す。
(5)ふたをし弱火で5分焼き、裏に返して2分程焼く。ケチャップを添える。(竹串などを刺してみて、生地がついてこなければOK!)
④<さくっ!もちっ!ほうれん草のチーズおやき>
■材料 (4個分)
・薄力粉 50g
・強力粉 50g
・塩 小さじ1/4
・ぬるま湯 大さじ4
・ほうれん草 1/4袋(50g)
・ピザ用チーズ 50g
・サラダ油 大さじ1
・水 50cc
■手順
(1)保存袋に薄力粉、強力粉、塩を入れてふり混ぜる。
(2)ぬるま湯を加えて、なめらかになるまでもみこみ、1時間ほどおく。
(3)ほうれん草は洗い、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。水にさらして水気をしぼる。
(4)2を4等分にしてまるくのばし、ほうれん草、ピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。(閉じ目はしっかりとつまんで閉じましょう。)
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を並べて中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
(6)水を加えてふたをし、5分ほど蒸し焼きにする。ふたを開けて水気をとばす。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤<一口サイズが食べやすい♪ミニハットグ>
⑥<簡単アレンジ♪フライパンで作る!餃子の皮ピザ>
⑦<甘辛もっちり!焦がしねぎのご飯もち>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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2021/2/10