山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 4月25日 12時18分
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ひき肉と白菜の
甘酢あんかけごはん
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こんにちは♡
なつき(@山本菜月 )です😊
今日はフライパンほったらかしの
簡単1品ごはん!
ひき肉と白菜の甘酢あんかけごはんのレシピを
ご紹介させていただきます♡
材料をフライパンに入れたら、フタして放置。
固いにんじんもあっという間にやわらか♩
あとは食欲のそそる甘酢ダレで味付けするだけ!
ごはんにぶっかけで食べるのがおすすめ😋
良かったらお試しくださいね〜☺️
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【2人分】
合い挽き肉 150g (豚でも鶏でも◎)
白菜 1/8カット
にんじん 1/3本
サラダ油 小さじ2
粗挽き胡椒 適宜
⚫︎水 100ml
⚫︎醤油、お酢 大さじ2
⚫︎砂糖 大さじ1
⚫︎片栗粉 小さじ3
【作り方】
①フライパンに油をひき
ひき肉を火が通るまで炒める。
②にんじん(薄めの短冊切り)白菜(1〜2cm幅)
を入れ、フタして弱中火3〜4分加熱する。
③フタをとって軽く混ぜ、合わせておいた⚫︎を
加え、とろみを付ける。
④お好みでごはんにかけ、胡椒をふる。
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最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡
*NATSU KITCHEN *
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2023/4/25