鳥羽周作さんのインスタグラム写真 - (鳥羽周作Instagram)「【忙しい日の朝ごはんに】ベーコンエッグ丼誰もが大好きなベーコンエッグ！ 「鳥羽流」のポイントでさらに美味しく。  ------------------------- 材料ごはん　200g ブロックベーコン　50g 卵　1個水　小さじ1 サラダ油　適量粗挽き黒胡椒　適量塩　適量トッピングしょうゆ　適量粉チーズ　適量作り方 ① ブロックベーコンを1cm角に切る。 ② フライパンにサラダ油をひき、弱火にかけ、ベーコンを入れ焼き色が付くまで焼き、火から下ろす。 ③ ベーコンを茶碗の大きさに合わせてドーナツ型に広げ、中心に卵を割り入れ、中火にかけ蓋をして焼く。 ④ 卵の縁が白くなってきたら、水を入れて再度蓋をし、中火で表面が白っぽくなり、黄身が半熟状になるまで焼き火から下ろす。 ⑤ 器にごはんを盛り付け、ベーコンエッグをのせ、粗挽き黒こしょう、塩をふる。お好みでしょうゆ、粉チーズをかけて完成！  #おうちでsio #ベーコンエッグ #ベーコン #朝ごはん #お手軽レシピ #料理 #レシピ #簡単レシピ #今日のご飯 #おうちご飯 #鳥羽周作」5月31日 18時59分