鳥羽周作のインスタグラム(ouchi_de_sio) - 7月21日 19時00分
【フライパン1つで作る】無限納豆パスタ
納豆好きにはたまらない!
簡単おいしい!和風パスタの鉄板レシピ。
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材料
パスタ(1.4mm) 100g
水 340cc
塩 ふたつまみ
めんつゆ(3倍濃縮) 20cc
しめじ 60g
バター 5g
塩昆布 ひとつまみ
ひきわり納豆 1パック
卵黄 1個分
刻みネギ 適量
EXVオリーブオイル 適量
作り方
① フライパンに水、塩、めんつゆ(3倍濃縮)を入れ、沸騰させる。
② 沸騰したらパスタとしめじを入れ、5分茹でる。
(途中水分が足りなくなったら少しづつ足す)
③ 茹で上がったら、水分量を調整し
バターと塩昆布を入れ、混ぜ合わせる。
④お皿に盛り付けたら、上から納豆、刻みネギ、
卵黄を乗せ、仕上げにオリーブオイルをかけたら完成!
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2023/7/21