カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 12月1日 21時53分

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[バジルチキン] =468kcal♪=
外食でのおつまみは、カロリーが高くなりがちです！
市販品を上手に使って簡単でおしゃれなバル系おつまみが出来ますよ♪
計算されておつまみなので罪悪感なく楽しめます。ぜひお試し下さい！ . .
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【材料】
＊バジルチキン
鶏もも肉（皮なし）：80ｇ
マッシュルーム：3個（30ｇ）
じゃがいも：1/2個（40ｇ）
オリーブオイル： 小さじ1/2
バジルソース（市販品）：大さじ1/2
. . ＊タコと切干大根の柚子マリネサラダ
茹でタコ：40ｇ
切干大根（乾燥）：8ｇ
きゅうり：1/3本（30ｇ）
赤ピーマン：1/4個（30ｇ）
EX.オリーブオイル ：小さじ1/2
塩・こしょう：少々
柚子絞り汁：1/2個分 .
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＊本日のカクテル
白ワイン：グラス2杯（250ml）
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【手順】
＊タコと切干大根の柚子マリネサラダ
1:切干大根はお湯で戻しておきます。
2:きゅうりは5mm厚さの半月切り、赤ピーマンは千切りにします。
3:茹でダコは一口大の削ぎ切りにします。
4:オリーブオイル、塩コショウ、ゆず絞り汁の調味料をよく合わせたものを切干大根、タコ、きゅうりと和えて、10分漬けておきます。 .
. ＊バジルチキン
5:じゃがいもは一口大に切り、マッシュルームは十字に4等分に切ります。
6:鶏もも肉は皮をとり、塩コショウ（分量外）をかけます。
7:フライパンにオリーブオイルをしいて、じゃがいもに火が入るまで炒めます。
8:鶏もも肉とマッシュルームも入れ、火が入るまで炒めたら、バジルソースを入れて絡めながら炒めます。
9:もも肉を食べやすい大きさにきり、すべて盛り付け、白ワインをそえれば完成です。 .
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made by @母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPAN
produced by one (nutritionist) .
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監修:医療法人北翔会
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