?鶏団子と半熟卵の塩麹トマトスープ（@__mamigram___ さん考案レシピ） . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【#365日のパンとスープ】家事・育児・仕事に忙しい毎日。たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？ . 365人の人気インスタグラマーが考案した簡単スープのレシピを毎日配信します? . 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験? Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ . ■調理時間：20分 . ■材料（2人分) ・カットトマト缶：1/2缶(200g) ・しめじ：1/2パック(50g) ・塩麹：小さじ2杯・水：200cc ・ローリエ：1枚＜鶏団子＞・鶏ひき肉：150g ・塩麹：小さじ2杯・しょうが(すりおろし)：1片分・玉ねぎ：1/4個・片栗粉：大さじ1/2杯＜トッピング＞・温泉卵：2個・黒こしょう：適量・ドライパセリ：適量・オリーブオイル：適量 . ■下ごしらえ・しめじは石づきを除き、小房に分けます。・玉ねぎはみじん切りにします。 . ■作り方 ①ボウルに鶏肉、塩麹を入れて粘りが出るまで混ぜます。しょうが、玉ねぎ、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、ひと口大に丸めます。 ②鍋に水を入れて沸騰させ、①の鶏団子を入れて表面が固まるまで茹でます。 ③しめじ、トマト缶、塩麹、ローリエを加えてひと煮立ちさせます。フタをして弱火で5分煮込みます。 ④器に盛り、温泉卵、黒こしょう、オリーブオイルをトッピングして完成です。 . ★MEMO★鶏ひき肉はしっかりと粘りが出るまで練ることでふっくらと仕上がります。玉ねぎなどはそのあとに入れてください。 . 【参加メンバー募集中】この企画に参加していただける方を募集しています? 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！ . 【商品協賛】・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）・バルミューダ(@balmuda ）・チェリーテラス(@cherryterrace ） . #PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #トマトスープ #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2019/01/28 18:02:02