今夜作りたい！！簡単、おいしい毎日のポークレシピ♪ 三連休明けで慌ただしい一日を送り、そろそろお腹も空いてきた時間ではないでしょうか？今日の晩ご飯、どうしよう？と迷っている方。アメリカン・ポークで作るトン唐揚げはいかがでしょうか？漬け込み時間も火を通す時間も短くて済むこちらのレシピは、忙しい平日にこそおすすめ！隠し味のナンプラーが効いて、ご飯にもビールにも合う一品です。 --------------------------------------- アメリカン・ポークトン唐揚げ --------------------------------------- アメリカン・ポーク肩ロースまたはロース　300g ＜A＞しょうゆ　大さじ1 ナンプラー　大さじ1 おろしにんにく　小さじ1 おろししょうが　大さじ1 砂糖　小さじ1 片栗粉　1カップ分あげ油　適量いんげんなど（お好みで）少々 --------------------------------------- 1. アメリカン・ポークは厚さ1cm程の斜めそぎ切りにする。鍋に油を入れ170度にあたためておく。 2. バットまたはボウルに＜Ａ＞の材料を入れてまぜ、肉を入れてさっとからめたら、片栗粉をたっぷりつける。 3. 170度の油で3～4分揚げる。お好みで素揚げにしたいんげんなどを添える。＊下味用のつけだれは、しょうがをたっぷり。肉はつけだれに長い時間付け込まず、さっと絡めたら、すぐに揚げる。 --------------------------------------- #アメリカンポーク #から揚げ #豚カラ #トンカラ #行正り香 #おうちごはん #和食 #americanpork #今日の晩ごはん #デリスタグラム #肉レシピ #唐揚げ

americanmeatjapanさん(@americanmeatjapan)が投稿した動画 - 2019/02/12 17:16:57