macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 3月24日 14時05分
🥄小松菜と豆乳のグリーンスープ
(@okudaira.m さん考案レシピ)
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【#365日のパンとスープ 】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
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365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します🥖
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合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験🙌
Pan&(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨
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■調理時間:20分
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■材料(2人分)
・玉ねぎ:1/2個(80g)
・小松菜:2束(90g)
・バター:10g
・豆乳:120cc
・生クリーム:適量
・塩:少々
・こしょう:少々
・コンソメ:1個
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■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。
・小松菜は3cm幅のざく切りにします。
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■作り方
①鍋にバターを入れて中火で熱し玉ねぎを入れて炒めます。
②玉ねぎがしんなりしてきたらざく切りにした小松菜、塩こしょうを加えて炒めます。
③豆乳を加えて温めたらブレンダーで攪拌します。
④コンソメを加えて温めて完成です。器にもって生クリームをトッピングして完成です。
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★MEMO★
・豆乳を入れる際は沸騰させないよう弱火にしてください。
・豆乳、小松菜、玉ねぎはハンドブレンダーで滑らかになるまでよく混ぜてください。
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【参加メンバー募集中】
この企画に参加していただける方を募集しています😊
詳しくはマカロニメイト(@#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト )のプロフをご覧ください!
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【商品協賛】
・ル・クルーゼ(@Le Creuset Japon ル・クルーゼ ジャポン )
・バルミューダ(@BALMUDA (バルミューダ) )
・チェリーテラス(@cherryterrace )
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2019/3/24