KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「明太子×チーズの相性ばっちり👌『めんたいチーズのせつくね』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：20分費用：300円程度 . 明太子とチーズの相性がばっちりなふんわりおいしいつくねのレシピのご紹介です。夜ごはんの1品にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。お子様にも喜ばれること間違いなしです。簡単にできますので、この機会にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。 . 【材料】 2人前鶏ひき肉　150g タケノコの水煮　40g 大葉　4枚 ①片栗粉　大さじ1 ①しょうゆ　小さじ1 ①塩こしょう　ひとつまみ料理酒　大さじ1 サラダ油　大さじ1 スライスチーズ（溶けるタイプ）　1枚明太子　50g のり（刻み）　適量 . 【手順】タケノコの水煮は水気を切っておきます。明太子は皮を取って中身を出しておきます。 1. スライスチーズを4等分に切ります。 2. タケノコの水煮はみじん切りにします。大葉は軸を切り落とし、みじん切りにします。 3. ボウルに鶏ひき肉と2と①を加えて粘り気が出るまで混ぜます。 4. 4等分にして丸形に成形します。 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4の表面に焼き色を付けます。 6. 裏返して料理酒を加え、1をのせ、蓋をして3分蒸し焼きにします。 7. 中まで火が通ってチーズが溶けたらお皿に盛り付け、明太子とのりをのせて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #つくね #チーズ #明太子 #おつまみ #cheese」4月8日 21時01分